آقای دکتر چارلزدادی واگو از موسسه ایتالیائی تحقیقات دام (Association Italian Allevatori) (که زیر نظر وزارت کشاورزی ایتالیاست) در ملاقات با مدیر اجرائی ایکریک، توضیح داد که این مرکز تحقیقاتی به تمام موسسات پرورش دام، مراکز کشتارگاهی و کنترل کیفیت محصولات دامی از تولید تا عرضه در فروشگاهها، فعالیت خدمات علمی دارد و حتی به کنترل ذبح اسلامی در کشتارگاهها نیز مبادرت می نماید. ایشان پس از توجیه نسبت به فعالیت های حلال جهانی تقاضای همکاری نمود که مقرر شد بلافاصله کار مشترک تحقیقاتی در یکی از کشتارگاههای ایتالیا آغاز شود و پس از وصول به نتایج، این تجربه در سایر مراکز تولیدی دام توسعه یابد. ایشان همچنین از مدیر ایکریک برای حضور در نمایشگاه تحقیقات دامپروری و محصولات دامی که در تابستان در رم برگزار می شود دعوت نمود.
چاپ